Din varukorg är för närvarande tom!
Rea!
Bleu d’Auvergne AOP BV (2×2,8kg)
Det ursprungliga priset var: 159,00 kr.127,20 krDet nuvarande priset är: 127,20 kr.
En ljuvlig komjölksost från Auvergne-regionen! Den har en härligt krämig och mjuk konsistens, intensiv doft och en smörig, örtig smak med toner av gräs och söt grädde.
Beskrivning
En ljuvlig komjölksost från Auvergne-regionen, söder om Clermont-Ferrand i Frankrike. Den tillverkas sedan 1845 av Antoine Roussel, sonson till en Roqueford-producent, som en kopia av just Roquefort. Han experimenterade med mögel på rågbröd och lyckades få fram en metod för att få en jämnare fördelning av möglet. Den har en härligt krämig och mjuk konsistens, intensiv doft och en smörig, örtig smak med toner av gräs och söt grädde. Osten är mildare och mindre salt än många andra grönmögelostar bland annat på grund av en mindre andel mögel i osten. Bleu d’Auvergne fick sin ursprungsbeteckning 1975. Drick gärna söta dessertviner, kraftigt rött vin eller mörkt öl till osten.
BESTÄLLNINGSVARA
Relaterade produkter
-
AMI DU CHAMBERTIN LDLC BOITE 200G X6 ET
Det ursprungliga priset var: 99,00 kr.79,20 krDet nuvarande priset är: 79,20 kr. -
Azeitao DOP BV ET
Det ursprungliga priset var: 109,00 kr.87,20 krDet nuvarande priset är: 87,20 kr. -
Basajo al Passito 1×1,5 kg
Det ursprungliga priset var: 569,00 kr.455,20 krDet nuvarande priset är: 455,20 kr. -
Bleu de Combremont GOURMINO 3×1,4 kg
Det ursprungliga priset var: 395,00 kr.316,00 krDet nuvarande priset är: 316,00 kr. -
Bleu des Causses AOP
Det ursprungliga priset var: 199,00 kr.159,20 krDet nuvarande priset är: 159,20 kr.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.