Din varukorg är för närvarande tom!
Rea!
Cheddar Pitchfork BV
Det ursprungliga priset var: 379,00 kr.303,20 krDet nuvarande priset är: 303,20 kr.
The Trethowan Brothers i Somerset producerar denna helt makalösa cheddar! Med traditionella metoder och ett traditionellt recept görs osten för hand av opastöriserad komjölk.
Beskrivning
The Trethowan Brothers i Somerset producerar denna helt makalösa cheddar! Senast 2024 vann den priset som “Bästa traditionella Cheddar” på British Cheese Awards, och detta är bara ett av ett otaligt antal priser osten har fått genom åren. Med traditionella metoder och ett traditionellt recept görs osten för hand av opastöriserad komjölk. Varje ost smörjs in med ister och blir varsamt inlindad i tyg för att sedan lagras 12-14 månader. Mjölken kommer från Jersey-kor, den används ofta för mjukare ostar, vilket resulterar i Pitchforks fuktiga, lena och krämiga textur med vackert blekgul färg. Smakmässigt är den kraftfull, fyllig, ljuvligt syrlig och fruktig med nötiga och gräsiga toner. Namnet Pitchfork kommer från verktyget, som alltså heter just pitchfork, som används när man blandar saltet med ostmassan.
BESTÄLLNINGSVARA
Relaterade produkter
-
Abondance AOP Chabert DEXPA BV
Det ursprungliga priset var: 249,00 kr.199,20 krDet nuvarande priset är: 199,20 kr. -
Adventskalender ost Jul
Det ursprungliga priset var: 199,50 kr.159,60 krDet nuvarande priset är: 159,60 kr. -
Almnäs Tegel BIT KRAV
Det ursprungliga priset var: 439,00 kr.351,20 krDet nuvarande priset är: 351,20 kr. -
Alpenwunder 5 mån helt hjul BV
Det ursprungliga priset var: 189,00 kr.151,20 krDet nuvarande priset är: 151,20 kr. -
Appenzeller CREAMY REAL SWISS
Det ursprungliga priset var: 279,00 kr.223,20 krDet nuvarande priset är: 223,20 kr.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.