Beskrivning
Denna ekologiska pärla, som serveras på många gourmetrestauranger i Danmark, är en mild, lite salt ost med toner av aprikos och nötter med härliga kristaller. Färgen är tjusigt elfenbensfärgad. Korna äter primärt hö hela vinterhalvåret, därav namnet, och färskt gräs på sommaren. Lagringen ligger på 9-12 månader.
PRODUKTBLAD
Recensioner
Det finns inga recensioner än.