Beskrivning
Den trefaldige World Cheese Award-mästaren Michael Spycher och hans fru Monika har producerat sin ost Hornbacher i 25 år. Den har fått sitt namn efter den lilla floden som rinner förbi mejeriet. Fram till 2014 såldes den enbart i deras egen ostaffär, men med växande popularitet, så beslutade de sig för att möta upp efterfrågan och bland annat börja exportera sin fantastiska ost. Den är handgjord på opastöriserad komjölk och har toner av nötter, kola och lök. Lagringstiden är 12 månader och konsistensen är krämig och lätt smulig. Dessutom är det en oerhört snygg ost!
BESTÄLLNINGSVARA
Recensioner
Det finns inga recensioner än.